夏には冷やした「すいか」や「メロン」がデザートに出てくると嬉しいものです♪
水分補給も兼ねて、暑い季節にはお勧めのくだもの♪

ここでクイズです！

「すいか」や「メロン」は、くだものでしょうか？

実は、「すいか」や「メロン」は『野菜』に分類されます。
なんと！「いちご」も野菜なのですよ！

ちょっと不思議な感じがしますね。
そもそも、『くだもの』ってなんでしょう？

園芸の分類では「樹木になる実」を『くだもの』と定めています。

「すいか」「メロン」「いちご」はどうでしょうか。
樹木になる実ではありません。

しかし、デザートとして食べるこれらは、くだもの売り場で売られているのです。

野菜は、食用とする部分で分類されます。
人参やゴボウのように根っこを食べるものを「根菜(こんさい)」、
ほうれん草や水菜のように葉をたべるものを「葉菜(ようさい)」、
たけのこやアスパラガスは「茎菜(けいさい)」、
カリフラワーやブロッコリーは「花菜( かさい)」、
なすやきゅうりは「果菜(かさい)」に分類されます。

「すいか」や「メロン」も、なすやトマトと同じく、「果菜」なんでね。

こうして「たべもの」そのものに興味を持つのも面白いですよ！
お子さまの夏休みの研究課題にいかがですか？