買って応援!食べて応援!
ふくおかの農業応援団♪
福岡県は全国的にも、農林水産物の生産量&消費量が高い地域です。
最近では、屋上やお庭などで家庭菜園をしているご家族も多いのではないでしょうか^^
きゅうりは、家庭菜園でも人気な夏野菜。
また、カリウムやβカロチン、ビタミンCなどが含まれて、カラダを冷やす働きもあることから薬膳料理などにもよく使われるんですよ。
サラダにしたり、浅漬にしたり、ご家庭でもよく使われているきゅうり。
ほてったカラダをクールダウンしてくれる、
夏の野外で過ごしたあとなど、暑い日にお勧めの野菜です♪
家庭菜園に興味はあるけど、野菜の育て方が分からない!
〜という方は、ぜひ農業応援ファミリーになって、農業農村体験ツアーにも参加してみてください^^
http://www.f-ouen.com/ouen/family/index.html